Холодные закуски

Ассорти Брускетта

Брускетта Цезарь – с нежной куриной грудкой, салатом романо с соусом Цезарь.

Брускетта с лососем – с нежным сливочным сыром и лососем домашнего посола.

Брускетта Крем-Чиз – со сливочным сыром, помидором, салатом руккола и соусом Песто.

Брускетта Конкассе – с помидором конкассе, оливковым маслом и свежим базиликом.

380

Мясная тарелка Мясная нарезка из четырех видов салями и колбас (Миланская, Casademont, Парма, Мартаделла), паштет с клюквенным соусом, гренки из хлеба Харрис, фирменное сливочное масло. 850

Сырная тарелка Ассорти из сыров Пармезан, Дор-блю, Бри, Гауда. Подается с виноградом, грецкими орехами, крекерами Бретцель, курагой, черносливом, свежими ягодами и цветочным медом. 850

Рыбное ассорти Копченый угорь, лосось слабого посола, креветки и тарталетка с красной икрой. Сервируется на подушке из овощей. 1100

Ассорти овощное Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, свежая зелень. 380

Тартар из говядины Нежное мясо вырезки холодного копчения с луком, болгарским перцем, зеленью. Подается в вафельном рожке с голландским соусом. 450

Закуска из лосося с черными вафлями Филе лосося слабого посола, фирменные вафли с чернилами каракатиц, сливочный сыр, овощи. 590

Фирменный паштет Паштет из нежной куриной печени. Подается с гренками и бальзамическими жемчужинами. 360

Сельдь с гренками Атлантическая сельдь слабого посола с отварным картофелем и двумя видами лука. Подается на деревянной доске, с гренками из бородинского хлеба. 250

Зарезервировать столик и получить более конкретную информацию вы можете у менеджеров по контактным номерам: +7 (495) 920-55-22, +7 (916) 080-50-60